ガーリックトマトチキンステーキ
『食べた人が笑顔になる』そんなケーキを届けたい
気軽に立ち寄れる町のケーキ屋さん
「ごはんをもっと美味しく、お酒をもっと美味しく」
たかちゃん・ふぁーむの製品・食材をもっとたくさんの方々にお気軽に召し上がっていただきたい思いを込めたスイーツ＆カフェ・ランチのお店です。
ケーキ・ジャムなどはもちろんテイクアウト可能、お土産、ご自宅用にお求め頂け、2階のカフェスペースではケーキセットやランチなど店内でお召し上がり頂けます。
たかちゃん・ふぁーむの製品・食材をもっとたくさんの方々にお気軽に召し上がっていただきたい思いを込めたスイーツ＆カフェ・ランチのお店です。
ケーキ・ジャムなどはもちろんテイクアウト可能、お土産、ご自宅用にお求め頂け、2階のカフェスペースではケーキセットやランチなど店内でお召し上がり頂けます。
食材・手作りへのこだわり
地元の貴重な産物を最大限の美味しさで、しかも「他にないカタチ」のもので発信したい…そんな思いから始まりお客様にご提供しています。自分たちが「美味しい」と思えるものを作り「決して妥協はしない」「余計なものは入れない」 というコンセプトです。
花豆モンブラン
大粒の花豆をこれでもかと、ふんだんに使った甘さ控えめで風味のある花豆モンブラン。
モンブラン
二大ブランド「小布施」「四万十」栗を使用。隠し味に自家製のジャムを加え、中には大粒の渋皮煮が。
京抹茶のズコット
京都南山城村の高級抹茶を使用したクリームに渋皮煮と大納言あずきを合わせ、お一人さまズコットに仕上げました。
プレミアムロール
ジャージー牛乳をたっぷり使用。
ダブルチーズケーキ
八ヶ岳ジャージー牛乳を使用。
ズコット
フルーツたっぷりのズコットです。
レアチーズケーキ
八ヶ岳ジャージー牛乳を使用。
ティラミス
甘さ控えめ。
シフォンケーキ
新鮮卵の卵白のみを使用。低カロリーでまっ白、しっとりフワフワな食感。
クラシックショコラ
バローナチョコを使用。甘くない大人な味。
コルネ
外はサクッと、中はふんわりクリームたっぷり♪
シュークリーム
カリっと食べ応えの生地と濃厚クリームを贅沢に！
「真澄」宮坂醸造㈱×たかちゃん・ふぁーむコラボ商品
糀あま酒のやさしい味と香り、酒粕の風味がしっかりと効いたぷりんに仕上げました。
シュッポッポぷりん
シュッポッポ牛乳3.6を100％使用し、じっくり丁寧に蒸し上げました。とろぉ～りなめらかな口どけが特徴です。
-
おまかせランチ
- お一人様 1,250円～
- 2名様以上
- 3日前からのご予約限定
旬の食材を使用したお食事をご用意致します。(サラダ・スープ付き)
左のお写真は一例：ジェノベーゼパスタ
バジル栽培から始まった当店のジェノベーゼソースを使用しております。
■ 各メニューテイクアウトOK ■
テイクアウトはサラダ付き
ガパオ
バジルチキンステーキ
和風ハンバーグ
ギャラリー
GALLERY
店内はコロナ対策のパーテーションやハンドアルコールを設置しております。
ご協力の程お願い申し上げます。
ご協力の程お願い申し上げます。
| 店舗名： | たかちゃん・ふぁーむ Shop＆Cafe |
|---|---|
| 住所： | 〒384-1103 長野県南佐久郡小海町豊里3040-1 |
| TEL： | 0267-78-3708 |
| お問合せ： | お問合せフォームへ |
| 営業時間： | 10：00～18：00 |
| 定休日： | 水曜日、第1・第3火曜日 |
交通・アクセス
- JR松原湖駅より500m 徒歩約7分
- 駐車場３台（近辺に第2・第3駐車場をご用意しております）
営業カレンダー