たかちゃん・ふぁーむShop & Cafe 🎂 遂に来ていただきました。 (株)アニバーサリー代表取締役社長・本橋社長❣ www.atelier-anniversary.com/ 国内のウエディングケーキの第一人者で、年間5,00...

たかちゃん・ふぁーむShop & Cafe 🎂 遂に来ていただきました。 (株)アニバーサリー代表取締役社長・本橋社長❣ www.atelier-anniversary.com/ 国内のウエディングケーキの第一人者で、年間5,000台〜7,000台もの製造をし、今ではあの有名な極上ふわふわバームクーヘン専門店「AnniBAUM / アニバウム」https://www.atelier-anniversary.com/SHOP/172031/list.html を何店舗にも拡大し続けてます。 その他、和光にスイーツ&レストラン「365アニバーサリー」とした展開しております。 たかちゃん・ふぁーむ ともジャムのコラボや、Shop & Cafe オープン時にも「和光365アニバーサリー」https://365anniversary.jp/にてケーキ作り、ランチなどのノウハウを学ばせていただき感謝、感謝です。 そのノウハウを代表する当店の㊙️クリームチーズを使用したケーキは濃厚でなめらかで大好評の商品となってます。 コロナ禍の前には、上京する度に情報交換をさせていただきました。 今回も短い時間でしたが当店のジェノベーゼ、100%和栗モンブラン、信州産シャインマスカットパイなどお召し上がりいただき、今後の展開、商品開発、商品の見せ方などノウハウをいただきました。 あとは実行するのみですね‼️ 社長、また会いましょう。 今回も「あしもとPJ」の繋がりからの現在! 長いお付き合いをさせていただいております。 何もかもに感謝ですね。 #株式会社アニバーサリー #アニバウム #ウエディングケーキ #365アニバーサリー和光店 #365アニバーサリー #たかちゃんふぁーむshop #たかちゃんふぁーむcafé #たかちゃんふぁーむ #信州 #八ヶ岳の麓のケーキ屋さん #松原湖入り口のケーキ屋さん #八ヶ岳カフェ #八ヶ岳 #松原湖 #小海町 #八那池3040 #千曲川