たかちゃん・ふぁーむ 🏨 旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン 🌲 いよいよ本日7月21日(火)より「旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン 」各部屋、約50室に「信州サーモン・アヒージョ」 「信州イワナの...

たかちゃん・ふぁーむ 🏨 旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン 🌲 いよいよ本日7月21日(火)より「旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン 」各部屋、約50室に「信州サーモン・アヒージョ」 「信州イワナのオイル煮」2種がミニバーの商品としてお取り扱い開始となりました。 旧軽井沢の森の中に佇む最高のロケーションのホテルとなります。 お泊り、ご滞在のお客様にお酒などの肴にご利用頂ければ幸いです。 清流で育てられた信州を代表する信州サーモンと信州イワナをオイルで長時間煮込み身はふっくらと骨までしっかり食べられるように調理されております。 信州サーモン・アヒージョにはふっくらとした味わいの信州サーモン、地元で生産されてる貴重な「はくれい茸」も入っており、その食感も最高です。 信州イワナのオイル煮は、大きさを小振りの15cm位で統一していただき若魚の美味しさを味わってください。 どちらもバゲットに大葉を載せその上に信州サーモン・アヒージョ、又は信州イワナオイル煮を載せて‼️のレシピが超おすすめですのでお試しくださいませ。 今回ご縁を頂き、ご協力頂きました当ホテルの料理長さま、宿泊グループ支配人さま、ホテル関係者さま、誠にありがとうございます。 特に料理長さまが商品発掘をしていただいたご縁からのプロジェクトです。感謝、感謝です。 また、原材料として大変貴重で清流で育てられた信州サーモン、信州イワナをいつもご提供頂いております「八千穂漁業」さまには本当に感謝、感謝です。 それからはくれい茸を育てていただいております「有坂きのこ園」さまありがとうございます。 この商品が永く愛されますよう引き続き皆様のご協力とご支援をよろしくお願い致します。 #旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン #信州サーモンアヒージョ #信州イワナのオイル煮 #たかちゃんふぁーむ #八千穂漁業